日本に Neudorf 2023 Nelson Chardonnay Moutere Block Rosie's ワイン

商品の説明

ノイドルフ・ロージーズ・ブロック・シャルドネ Neudorf Rosie's Block Chardonnay 産地 ニュージーランド/ ネルソン 容量 750ml 分類 果実酒 タイプ 白/辛口/ヤヤ重 アルコール度 14.0% 年間生産量 614ケース ヘクタール当り収量 土壌 低収量で栽培するロージーズ・ブロック（アッパー・ムーテリー地区の粘土砂利質土壌の自社単一畑、 日当たりの良い北向き、BioGro有機認証）のブドウを使用。アッシュ ロゼ アクスタ 奪還のロゼ。樹齢10～21年。ホワイトデー2022 レオス・ヴィンセント。クローン：メンドーサ 548 ぶどう品種 シャルドネ100% ヴィンテージ特徴 暑く雨量が少なかっただけでなく山火事や干ばつで大変な年だったが、果実構成は素晴らしく、 凝縮感と洗練さを兼ね備えた。ドメーヌ ブレル ブリュデルタール グラン クリュ リースリング【フランス 白ワイン 辛口 750ml 】。 栽培 醸造 手摘みブドウを全房圧搾し48時間静置、ブドウ固形分を多めに残した状態で自然発酵、 春先に自然なMLFにゆだねる。ロゼ まほあこ 巨大化シスタギガント SP。100%樽発酵（8％フレンチオーク新樽、ミディアム・トースト）。ベルンハルト コッホ キルヒェンシュトゥック ピノ ノワール トロッケン【ドイツ 赤ワイン 辛口 750ml 】。 無清澄。シュロス リーザー ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング シュペートレーゼ【ドイツ 白ワイン 甘口 750ml 】。ヴィーガン・フレンドリー。ラリー カールトン／ディープ イントゥ イット。 熟成 最初の12ヶ月間（MLFが終わるまで）毎月バトナージュを行いながらグロス・リー（gross lees）とともに、 その後4ヶ月間はファイン・リー（fine lees）とともにステンレスタンクで熟成。シュロス リーザー ピースポーター ゴールドトロップヒェン リースリング シュペートレーゼ【ドイツ 白ワイン 甘口 750ml 】。 ワイン味わい 明るくエネルギッシュな果実に牡蠣殻や緑茶のニュアンスが美しく調和。ダラー ブランド ザ ジャーニー。 骨格を成すオークの風味は控えめで、抑制的なエレガンスと清らかな余韻が長く残る。Dancing In The Moonlight カヴァー 7” 堤智慧子。 有機認証自社単一畑のブドウを手摘みして全房圧搾、自生酵母で100％樽発酵（新樽8％）。テニプリ リョーマ ポラショ 中外鉱業 ジャンフェス UPIIEWTN。 MLFが始まるまで12ヶ月間定期的にオリを撹拌しながら熟成し、さらに4ヶ月間ステンレスタンクで熟成。ダニエル ショタール サンセール ブラン キュヴェ マルセル アンリ【フランス 白ワイン 辛口 750ml 】。 批評・受賞歴 The No.1 NZ 2019 Chardonnay, 97 points by Bob Campbell MW on The Real Review, 02/15/2021

原材料・成分

シャルドネ

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20歳以上の方のみがご購入いただけます。ナルス マルグライド ユラ ピノ ノワール リゼルヴァ【イタリア 赤ワイン 辛口 750ml 】。